近幾年流行的青汁可謂是人人皆知，可是青汁到底是什么。很多女人選擇暢飲青汁，怎么喝才能更健康呢？
所謂青汁，就是用大麥嫩葉、小麥嫩苗、甘薯嫩葉、甘藍(lán)嫩葉以及青桔等天然綠色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所沖調(diào)的飲品。至于野菜、山菜、樹葉等，只要無(wú)毒性、且含豐富優(yōu)質(zhì)的維生素及礦物質(zhì)、葉綠素等，幾乎皆可制成青汁。它可以排毒清腸、改善便秘、抗輻射，因?yàn)槔锩婧泻芏嗌攀忱w維，堅(jiān)持一段時(shí)間，整個(gè)人會(huì)覺得神清氣爽，而且長(zhǎng)期飲用，還可以改善使用者經(jīng)常會(huì)過(guò)敏和長(zhǎng)痘的皮膚。青汁是天然的強(qiáng)堿性食品，主要是可以改變?nèi)梭w酸性體質(zhì)，通過(guò)飲食調(diào)整降低各種不良情況的發(fā)生率，它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、 鈣質(zhì)和葉綠素，可以消炎并清除體內(nèi)垃圾。同時(shí)麥草粗纖維能吸附腸道油脂，潤(rùn)腸通便的同時(shí)阻斷身體對(duì)食物中的有害物質(zhì)的吸收。青汁可以很好的彌補(bǔ)較少吃青菜人群的營(yíng)養(yǎng)平衡。而且一般的青汁都易于食用、可與多種食物搭配。像顆粒型的小袋包裝攜帶方便的同時(shí)食用方法豐富，如溶解在牛奶里，就成了類似奶茶類的柔和飲品，還可以放入咖啡、或者清湯里面，美味健康的同時(shí)又很便捷。
青汁因?yàn)椴皇撬幬铮皇且环N健康食品，所以沒有嚴(yán)格的服用量的限制。可以根據(jù)個(gè)人的身體情況、飲食狀況自我決定和調(diào)整服用量。
